• curry book 〝nilgiri keema〟

  • 
  • 
  • 
  スパイスカレーを作る為のスパイスキット（3人〜4人前分）音源付きです。
  中を開くと、スパイスミックスABCが収まっています。裏面にはレシピが記載されていますので、必要な材料を準備いただき、レシピに沿ってスパイスをご使用いただければ、スパイスからニルギリキーマを作ることが出来ます。音楽を聴きながら、楽しんで作ってもらえると嬉しいです。
  
  今回の〝nilgiri keema〟はインド南部にあるニルギリという紅茶の産地で有名な山で、そこに住む少数民族の郷土料理をイメージして作りました。ニルギリはサンスクリット語で「青い山」を意味します。ハーブや青葉をふんだんに使い、爽やかで旨味のある緑色の美しいカレーが出来ます。
  
  Includes unlimited streaming of Sound Meals Vol.2 via the free Bandcamp app, plus high-quality download in MP3, FLAC and more.

  Sold Out

• Digital Track

  Streaming + Download

  Includes unlimited streaming via the free Bandcamp app, plus high-quality download in MP3, FLAC and more.
  Purchasable with gift card

  Buy Digital Track   ¥500 JPY  or more

  Send as Gift  

• Buy the Full Digital Album

credits

license